核心结论：饭后喝茶会大幅降低非血红素铁的吸收率易致贫血；
详细内容
1. 茶多酚与铁离子形成不溶性复合物；
2. 铁吸收率可因喝茶降低百分之六十至九十；
3. 饭后一小时内喝茶影响最为显著；
4. 贫血患者饭后应避免喝茶；
5. 饭后喝柠檬水代替茶可促进铁吸收
核心结论：饭后喝茶会大幅降低非血红素铁的吸收率易致贫血；
1. 茶多酚与铁离子形成不溶性复合物；
2. 铁吸收率可因喝茶降低百分之六十至九十；
3. 饭后一小时内喝茶影响最为显著；
4. 贫血患者饭后应避免喝茶；
5. 饭后喝柠檬水代替茶可促进铁吸收